Đọc nhiều trong tuần
-
Chiếc giường êm ái, ánh sáng nâu ấm áp, những vật dụng trang trí hài hòa giúp căn phòng ngủ trở nên đặc biệt. Căn phòng đầu ti... -
Hen phế quản (hen suyễn) là một bệnh hay gặp. Biến chứng của HPQ rất nặng nề, nhưng người bệnh lại ít khi chú ý đến các biến chứng này. ... -
Theo các chuyên gia Thuỵ Điển, uống 3 ly sữa mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi nguy cơ tử vong sớm và không ngăn ngừa được tình trạng gãy xương. Tr... -
Có rất nhiều loại thực phẩm nhất định có khả năng chữa lành, cải thiện hoặc hỗ trợ sức khỏe và giúp có tinh thần tốt cũng như trở nên thật... -
Chế độ ăn uống là một trong những thủ phạm hàng đầu gây ra ung thư – căn bệnh chết người. Cho đến nay những kết quả nghiên cứu để tìm ra ... -
Có những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, xoa dịu nhanh chóng cảm giác đói nhưng rất ít calo, thậm chí còn không chứa calo. Đây có thể ... -
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học ĐH Alabama, Birmingham (UAB), Hoa Kỳ đã khẳng định, ăn nhiều rau, củ, quả không phải là một ch... -
Cùng check nhanh những mẹo vặt hay ho có thể ứng dụng hàng ngày nào! -
Tiếng vo ve của muỗi bên tai khi đang ngon giấc khiến nhiều người nổi cáu, thậm chí mất ngủ. Không chỉ gây phiền toái, những “vị khách khô...
-
Đặc biệt những dịp cuối năm, bạn bị một núi công việc đè nặng nào là phải dọn dẹp nhà cửa, mua sắm đồ đạc. Bởi thế, việc thiết kế cho mình m...
Những thực phẩm tốt cho đường ruột
Thứ Ba, 24 tháng 6, 2014
Probiotics là những vi khuẩn, nấm men có ích cho đường ruột.
Chính vì vậy, các chế phẩm sinh học chứa lợi khuẩn probiotic cũng rất tốt cho sức
khỏe, giúp duy trì trạng thái cân bằng vi khuẩn đường ruột, tăng cường hệ thống
miễn dịch của chúng ta và kéo dài tuổi thọ.
Pho mát
Một số loại pho mát mềm lên men như
cheddar, pho mát Thụy Sỹ, pho mát Parmesan... có chứa probiotics có thể tồn tại
trong ruột, giúp làm sạch đường ruột và tăng cường sức khỏe. Hãy bổ sung 30g
pho mát mềm vào khẩu phần ăn nhẹ mỗi ngày, vừa giúp cung cấp probiotic, lại
tăng cường protein, canxi cho cơ thể.
Bơ
Qua quá trình lên men, axit lactic cũng khiến cho bơ có một
lượng probiotic dồi dào. Nhưng để sử dụng bơ một cách hiệu quả nhất, bạn nên
hạn chế cách chế biến qua nhiệt độ cao như nấu, nướng mà thay vào đó bạn dùng
bơ vào đồ uống hay làm salad.
Vang đỏ
Nghiên cứu cho thấy rằng uống hai ly rượu vang đỏ mỗi ngày
thì sau 4 tuần, số lượng vi khuẩn có lợi cho đường ruột tăng lên đáng kể. Tuy
nhiên, với những bệnh nhân cao huyết áp, béo phì thì chỉ nên dùng 1 ly mỗi ngày
để tránh làm gia tăng mức cholesterol.
Kim chi
Kim chi là loại bắp cải muối lên men rất chua cay, thường
được dùng trong các bữa ăn tại Hàn Quốc. Kim chi là một trong những thực phẩm
probiotic tốt nhất bạn có thể thêm vào bữa ăn, để vừa miệng bạn có thể gia giảm
các gia vị cho phù hợp. Bên cạnh vi khuẩn có lợi, kim chi còn là một nguồn
Beta-carotene, canxi, sắt và vitamin A, C, B1 và B2 giúp ngăn chặn sự xuất hiện
của các bệnh truyền nhiễm.
Chuối, mật ong
Những loại thực phẩm này có chứa men vi
sinh giúp kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi. Bạn có thể kết hợp các
thực phẩm này trong cùng một món ăn cho bữa sáng. Chúng có thể sẽ cung cấp các
chế phẩm sinh học chất lượng cao cho hệ tiêu hóa và thúc đẩy sức khỏe đường ruột.
Theo: Sức khỏe gia đình
Hạnh phúc là điều mà ai ai cũng đều mong mỏi. Để có một
gia đình hạnh phúc thực sự thì người phụ nữ trong gia đình phải là người cầm
cân nảy mực, là người luôn tạo ra ngọn lửa hạnh phúc trong nhà. Người ta có
câu: “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”. Vì thế chuyên mục Sức khỏe ra đời nhằm
giúp cho các chị em có những bí kíp hay, bổ ích để giữ gìn được sức khỏe mái ấm
nhỏ thân thương của mình
Chia sẻ:
Chia sẻ
Thống Kê :
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét